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Dokumentarfilm “Taste the waste”

Seit 11. November 2011 ist der Film “Taste the waste” im Kino.

Der Dokumentarfilm zeigt auf, dass 50 Prozent aller Lebensmittel weggeworfen werden.

  • Jeder zweite Kopfsalat
  • jede zweite Kartoffel
  • jedes fünfte Brot

Das meiste landet im Müll, bevor es überhaupt den Verbraucher errreicht.

Und fast niemand kennt das Ausmaß der Verschwendung. Wer macht aus Essen Müll?
Welche Folgen hat die globale Nahrungsmittel-Vernichtung für das Klima?
Und für die Ernährung von sieben Milliarden Menschen?

Der Film findet Antworten bei Bauern, Supermarkt-Direktoren, Müllarbeitern und Köchen in Deutschland, Österreich, Japan, Frankreich, Kamerun, Italien und den Vereinigten Staaten. Und er findet Menschen, die unserem Essen mehr Wertschätzung entgegenbringen und Alternativen entwickelt haben, um die Verschwendung zu stoppen.

Der Trailer zum Film:

 TASTE THE WASTE, ein Dokumentarfilm von Valentin Thurn
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